آنیسون

نام انگلیسی: Anise

نام علمی: Pimpinella anisum

توضیحات:

آنیسون گیاهی است علفی یک ساله به ارتفاع حدود نیم متر دارای سه نوع برگ مختلف در قاعده ی ساقه وسط ساقه و نوک آن. گلهای کوچک سفید رنگ و میوه ی کوچک گلابی شکل معطری دارد و محل رویش آن در ایران نواحی شمالی و جنوب غربی کشور می باشد. بخش مورد استفاده میوه ی گیاه است که عصاره ی آن در صنایع داروسازی مورد استفاده قرار می گیرد. مهمترین ترکیبات موجود در گیاه آنتول استراگل و آنیس آلدئید، مشتقات کافئیک اسید و ملاونوئیدها هستند.

مهمترین اثرات گزارش شده:

درمان سرفه و برونشیت، ضد التهاب دهان و حلق، خلط آور، درمان مشکلات هاضمه، مقوی معده، قارچ کش، مسهل و قاعده آور.